日本九州最有名的華味鳥「柚子胡椒醬」
柚子胡椒係博多華味鳥既口碑出品之一!!
買左佢湯底既你地絕對唔可以錯過啊
入面內含九州最有名的柚子皮和辣椒
去過日本烤肉店既客人對佢都應該唔陌生！
抵食又好味！
柚子胡椒醬用途好廣泛，可以用黎醃肉、醃雞翼，配燒肉、豆腐、火鍋、刺身、天婦羅都係超好味！撈落乾拌面亦得！
味道：柚子清香帶出淡淡辣椒味
一般食法：
柚子胡椒醬是一種萬用的醬料，除了日本一般喜歡做的柚子胡椒料理，如柚子胡椒豬肉火鍋和
柚子胡椒味噌湯
放在高湯中，可提升湯頭喝起來的層次，和肉類一起食用，還能中和肉類的油膩感
尤其夾牛肉係最最最最好食架
用來沾燒肉，一定要用帶有果味的燒肉醬料，感覺清新fresh好多，唔會覺得食得太多肉咁! 加上柚子同燒肉真係超夾!!!
小編亦試過出面的日本餐廳的魚生是配柚子胡椒醬，味道係超得!!唸起都想食!
小知識
千奇唔好以為佢叫柚子胡椒就以為佢係pepper個種胡椒
九州話裡胡椒就是指辣椒，辣椒分青、紅兩種，用青辣椒就呈現綠色，用紅辣椒就呈現橙色
柚子胡椒是把柚子皮跟去籽的辣椒切成絲，研磨混合，最後加入調味的鹽和柚子汁，即成為辛香芬芳的百搭醬料
規格：30g
食用期限：2023.03.02
產地：日本
